Přehled článků | Turecko

Istanbul – jídlo a kultura

Velmi podobná řecké kuchyni je i kuchyně v Istanbulu a vůbec v celém Turecku, akorát s tím rozdílem, že Turci nepoužívají takové množství oleje. Jejich kuchyně je význačná hlavně zeleninou a masem. Kebab je druh jídla, který označuje všechny pokrmy z masa. V Evropě je známý Dönner kebab, ale v Istanbulu jich Turci umějí několik druhů. Dönner kebab je opékané kuřecí světlejší nebo jehněčí tmavší maso na rožni, které se odkrajuje po malých kouskách a podává se buď s rýží, nebo společně se zeleninou se balí do chlebové placky zvané pita. Hovězí maso na nakrájeném chlebu s červenou omáčkou a jogurtem s kořením je Iskender kebab. Špízy, jako […]

Přečíst článek

Istanbul – doprava

Rozhodli-li jste se letos navštívit Istanbul – největší město Turecka a zároveň bránu do Orientu, ležící rovnou na dvou kontinentech, neměli by jste rozhodně vynechat mnoho památek, které reprezentují toto město, stejně tak jako objekty prezentující moderní dobu a novodobou kulturu ve všech směrech. Aby jste toho stihli co nejvíce, je dobré vědět, jak se po městě, které má přes 11 milionů obyvatel pohybovat. > Mrkněte na nejlevnější hotely od 20€ / noc <> a tady jsou nejlevnější zájezdy < Hlavní dopravní prostředky, kterými je možné se přepravovat po Istanbulu jsou ve své podstatě stejné jako u nás. Mezi nejrozšířenější […]

Přečíst článek

Istanbul – památky

Istanbul – památky Brána Orientu anebo také město mešit – tak se říká Istanbulu, který leží přesně na hranici Evropy a Asie, a proto je novodobý Istanbul tvořen pestrou směsí osmanského a byzantského umění. Památky tohoto monumentálního města, kterých je nepřeberné množství, jsou pod ochranou světové organizace UNESCO. V 6. století byly dány základy velmi monumentální stavbě zvané Aya Sofia, původním názvem Hagia Sofia, která po dlouhá staletí byla typem kupolové baziliky a v 15. století přeměněna na mešitu přistavením 4 minaretů. Uvnitř chrámu jsou zachovány islámské motivy, mozaiky nebo také fresky z dob byzantských. Ve 20. století byla odsvěcena […]

Přečíst článek

,.